/ Salumi
Veneto
€ 33,80 /
Trancio S/V da 1 kg ca.
Immergiti nella magia di Soave, un'incantevole cittadina medievale avvolta dalle mura storiche e dominata da un antico castello scaligero, situata nella provincia di Verona, nella parte orientale della regione.
Famosa non solo per il suo prestigioso vino bianco, Soave si distingue anche per un'eccellenza gastronomica: un prosciutto crudo prodotto artigianalmente da un talentuoso macellaio locale. Negli ultimi anni, questo prelibato salume ha conquistato i palati dei più rinomati ristoranti in Veneto e oltre, diventando un simbolo della tradizione culinaria italiana.
Realizzato con cosce di suino italiano di alta qualità , il nostro prosciutto crudo si caratterizza per il suo sapore dolce e raffinato, accompagnato da un equilibrio perfetto tra la parte grassa e la carne magra, regalando una consistenza setosa e avvolgente al palato. Scopri una vera delizia da gustare in ogni occasione!
Immergiti nella magia di Soave, un'incantevole cittadina medievale avvolta dalle mura storiche e dominata da un antico castello scaligero, situata nella provincia di Verona, nella parte orientale della regione.
Famosa non solo per il suo prestigioso vino bianco, Soave si distingue anche per un'eccellenza gastronomica: un prosciutto crudo prodotto artigianalmente da un talentuoso macellaio locale. Negli ultimi anni, questo prelibato salume ha conquistato i palati dei più rinomati ristoranti in Veneto e oltre, diventando un simbolo della tradizione culinaria italiana.
Realizzato con cosce di suino italiano di alta qualità , il nostro prosciutto crudo si caratterizza per il suo sapore dolce e raffinato, accompagnato da un equilibrio perfetto tra la parte grassa e la carne magra, regalando una consistenza setosa e avvolgente al palato. Scopri una vera delizia da gustare in ogni occasione!
Coscia suina, sale, aromi e spezie
Allergeni: nessuno
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
Energia: 1113kj / 267kcal
Grassi: 18g di cui saturi 6,1g
Carboidrati: <0,5g di cui zuccheri 0g
Proteine: 26g
Sale: 4,4g
Scoprite un prosciutto di altissima qualità , caratterizzato da una straordinaria tessitura della carne e un perfetto equilibrio tra le parti magre e grasse. Questo prelibato salume è stato disossato e pressato, rendendo il suo porzionamento semplice e pratico.
Ideale per arricchire antipasti e taglieri di alta classe, si sposa alla perfezione con vini spumanti prodotti con il metodo classico e con bianchi strutturati, come un eccellente Soave Superiore. Un’accoppiata irresistibile per ogni appassionato!
Non dimenticate di provarlo anche con un Sangiovese fermo proveniente dalla Maremma, per un'esperienza di gusto indimenticabile.
€ 33,80 / Trancio S/V da 1 kg ca.
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